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Il repose sur les lies pendant 24 à 30 mois
per poi spingersi prima su sentori più erbacei
su trama minerale
le vin est assemblé
Al palato è di corpo lieve
falanghina di roccamonfina igp sinuessa 2025 villa matilde W22-23-sconto10 Il repose sur les liesGiallo paglierino, al naso esprime un piacevolissimo bouquet floreale e fruttato: note di ginestra aprono a sentori di banana, di pesca gialla, di ananas su di un sottofondo leggermente ammandorlato. In bocca secco, ben bilanciato da unottima spalla acida e freschezza. Lungo, spicca per beva, ogni sorso richiama il successivo. Sempre fresca ed immediata, la Falanghina di Villa Matilde viene prodotta nella tenuta San Castrese, nel cuore del Sannio
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