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Accords mets/vin: Saumon en Bellevue
Cépage: Le Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs est un assemblage d'une sélection de raisins provenant de la Côte Chalonnaise et de la Côte de Beaune :
Complexe et légèrement torréfié
il met en valeur les desserts au chocolat ou aux fruits rouges
Sans désherbants antigerminatifs
Beaune 1er Cru "Les Blanches Fleurs" 2022:75cl Accords mets/vin: Saumon en BellevueDescription: Avec sa robe dore brillante aux reflets verdtres, le Cte de Beaune AOC Les Blanches Fleurs 1er Cru du Domaine Dubois est un vin lgant et complexe. Au nez, il dvoile des notes florales et fruites, avec des armes de pche blanche et de fleurs dacacia. En bouche, il est frais et vif, dot dune agrable acidit et dune belle persistance aromatique. Idal en accord avec des plats base de poisson, des fromages frais et des crustacs.
