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Les feuilles de Verveine fraîches ont une flaveur légèrement citronnées et très aromatiques
Il s'accordera parfaitement avec des plats à base de poisson mais aussi sur des viandes blanches ou des plats épicés comme une tajine
La finale est agréablement fruitée avec de belles notes de poires et d'acacia
Cette huile est idéale en assaisonnement de salades et dans les mayonnaises
douce et délicate à la fois : Ces rillettes pur canard agrémentée d’un cœur de foie gras
Colorant vert pistache hydrosoluble - 100G ss-ss-famille_perles-de-saveur Les feuilles de Verveine fraîchesColorant de synthse vert pistache en poudre hydrosoluble (qui se dilue dans leau) et ultra concentr. Son odeur et sa saveur sont neutres. Couleur obtenue partir dun mlange de 2 colorants. Dosage conseill : 30mg pour 1kg 1l de prparation. Idal pour les prparations de masse, doit tre mlang dans une base liquide comme celles des macarons, ptes, pastillages, glaages
