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Le Sushi-kiri est le couteau parfait pour couper vos Maki
Grain : #320
préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur
ce couteau est fabriqué avec expertise pour des coupes lisses et précises
manche en buffle et ébène
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations Orange 165mm Finition:Polie Le Sushi-kiri est le couteauSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 75.00
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