La jungle alimentaire Détaillant:PasDeDetaillant de procédés et d'innovations sociales

de procédés et d'innovations sociales qui ont permis aux gens de vivre mieux

il a sillonné les mers du monde entier et a pu constater les grands enjeux environnementaux

entrevues avec celle-ci mais aussi avecsa famille

et ose penser ce qu’elle dit

ainsi que son importance dans la vie et le coeur des gens

La jungle alimentaire Détaillant:PasDeDetaillant de procédés et d'innovations socialesComment se retrouver dans la jungle alimentaire et faire des choix clairs alors que la diversit des produits est colossale et o linformation nutritionnelle vhicule est souvent incomplte, errone ou contradictoire ? Est il prfrable de choisir un aliment qui contient plus de sodium, mais moins de sucre, ou linverse ? Doit on craindre les additifs alimentaires ? Devrait on bannir les charcuteries de notre alimentation ? Que doit on penser des allgations