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Nous espérons que vous l'essaierez vous-même
Lorsque vous effectuez un travail plus fin
Type de Couteau : Kama Usuba (Kansai)
Les meilleurs couteaux nécessitent un soin et une considération particuliers
La pierre de Nagura est une petite pierre de conditionnement qui est un accompagnement précieux d'une pierre à aiguiser japonaise
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm Marine Plastic Nous espérons que vous l'essaierezPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
