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où il reste pendant 9 mois en affinage
Dans le verre
commençant par le fruité
de porphyre
ainsi qu'avec les soupes toscanes traditionnelles et les fromages moyennement affinés
noto doc controdanza 2021 planeta W2-3-sconto15 où il reste pendant 9Rosso rubino intenso e luminoso. Profumi di gelso e prugna insieme a note di alloro, incenso e note balsamiche a caratterizzare il profilo olfattivo. Tannini rotondi e ottima acidit nellelegante assaggio. Nasce da uve nero davola con una percentuale minore di merlot il Noto DOC Controdanza. La fermentazione svolta in acciaio mentre la maturazione in barriques di 2 e 3 passaggio per 10 mesi. Controdanza, da country dance, un ballo della tradizione
