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Ce Sushi-Kiri est le couteau parfait pour couper les rouleaux de sushi (Maki)
Fabriqué en acier inoxydable SLD de haute qualité
précision et polyvalence dans un outil fiable et performant
garde ou encore savoir-faire
Taille : L19cm*H47cm
Santoku Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche Urushi Vert 170mm SK Ce Sushi-Kiri est le couteauSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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