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Acier carbone
laissez reposer la pâte à sucre teintée 12h sous film alimentaire au réfrigérateur
c'est précisément le coffret recommandé pour démarrer en cake design : 8 teintes suffisent pour aborder l'essentiel des techniques (pâte à sucre
ajoutez 1-2 gouttes de glycérine alimentaire et pétrissez 1 minute pour retrouver la souplesse
Capacité totale : 590 ml
Tapis à Éclairs, Choux et Tartelettes Honoré Acier carboneTapis en Silicone Micro perfor pour clairs, Choux et Tartelettes Cuisson Parfaite pour Ptisseries Dlicates : Ce tapis de Silikomart en silicone micro perfor, renforc de fibre de verre, est idal pour la cuisson d'clairs et de choux la crme. Les micro perforations permettent une rpartition uniforme de la chaleur, assurant ainsi une cuisson homogne et parfaite de vos ptisseries. Versatile et Rsistant : Adapt pour une utilisation dans le four, le
