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Le processus de fabrication de ces manches est encore en cours de développement
Ce couteau Deba est une lame de chef haut de gamme
offrant une excellente résistance à la rouille grâce à sa teneur élevée en chrome — un choix idéal aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs passionnés
ce couteau à lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est l’un des plus faciles à manier
et nettoyer les petits poissons comme les platiers et les foraminifères
Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 240mm Funayuki Le processus de fabrication deLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
