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Quenelles de brochet
La robe montre déjà une luminosité exceptionnelle avec une teinte griotte profonde aux reflets légèrement grenatés
Cela a permis de longues macérations
allié à un caractère plus velouté
aux tannins fins
M. CHAPOUTIER Ermitage Le Meal 2020 Blanc 0.75 Ltr Quenelles de brochetLe Mal est le nom du coteau aux sols chauds, constitu d'alluvions fluvio glaciaires riches en galets, o des ceps de marsanne dau moins cinquante ans plongent leurs racines. Comme les domaines de Michel Chapoutier, cette vigne est cultive en biodynamie, ce qui garantit selon les promoteurs de cette dmarche une meilleure expression du terroir et du millsime.
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