de l'omelette à la meringue
Pour des pâtisseries moelleuses
à conserver au frais (0 - 6°C) et à consommer dans les 7 jours
Mélanger en continu 6 à 8 minutes — doré à l'extérieur
Verser dans le robot avec le sucre
Yumgo Entier Poudre 1kg - Remplace l'œuf entier dans toutes vos recettes (≃ 154 œufs) Sec de l'omelette à la meringue10 % ds 2 formats 1 kg combiner comme vous voulez (Entier, Blanc, Jaune, Omelette) : la remise s'applique automatiquement au panier. Remplace l'uf entier il lie, foisonne et coagule rsultat identique, sans changer votre faon de faire 0,26 par uf remplac moins cher que l'uf bio en grande surface 1 kg = l'quivalent de 154 ufs entiers (soit 7,7 L d'ufs) Pour vos brioches, pancakes, gaufres, cakes et quiches Sans gluten 3 ingrdients conservation 18 mois