Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 150mm Material:White Steel #2 Ces couteaux en forme d'épée

Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les légumes

offrant une esthétique éblouissante ainsi qu'un équilibre et un contrôle supérieurs

Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau

Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières

Sa lame courbée permet d’appliquer la force nécessaire pour couper les aliments sans effort

Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 150mm Material:White Steel #2 Ces couteaux en forme d'épéeCe Deba en acier blanc n2, finition kasumi, avec manche en magnolia et bague en corne de buffle, porte la dcoupe un tout autre niveau. Forg dans un acier japonais de haute qualit, il offre une tenue de fil exceptionnelle et des performances de coupe suprieures. Le Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis