champagne brut rose h blin astuccio W10-11-sconto25 soutenu par une structure remarquable

soutenu par une structure remarquable et des tanins puissants

comme les spaghettis aux palourdes

des notes de sureau et un soupçon d'origan sauvage

Les raisins macèrent en contact avec les peaux pendant 10-14 jours

la fermentation dans des cuves en acier inoxydable avec macération pendant 7-11 jours et la "presa di spuma" en bouteille

champagne brut rose h blin astuccio W10-11-sconto25 soutenu par une structure remarquableLa couleur est orange, vive et brillante, avec un perlage fin et durable. Le nez peroit d'abord des notes parfumes de fraises sauvages, d'ananas et de fruits tropicaux en gnral, puis s'enrichit de notes pices et tertiaires de brioche et de levure. Le got est rond et cors, lgrement savoureux mais doux la fois. Excellente persistance. La douceur du velours est associe un caractre la fois quilibr et ferme, pour crer une gorge que vous trouverez dlicate