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Avant de ranger vos couteaux en acier au carbone
Assurez-vous toujours qu’aucune personne ne se trouve à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau
il est doté d’une goupille de fixation qui assure un rangement sécurisé tout en permettant un accès rapide à la lame
Conçu en acier VG-10 Damas haute performance
Il combine les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande)
Higonokami Shirogami 100mm Noir ふくべ鍛冶 Avant de ranger vos couteauxMatriau : Shirogami n2 paisseur : 3 mm Longueur : 100 mm Utilisations Jeux traditionnels (Necki) Fabrication de pistolets en bambou (Shinotake) Taillage de crayons Fabrication de libellules en bambou Fabrication de cerfs volants, etc. Camping, pche Le Higonokami est le petit couteau le plus clbre du Japon. Aujourdhui, il est reconnu dans le monde entier comme couteau dextrieur. Sa popularit repose sur son poids lger, son design simple, sa robustesse,
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