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Le Yanagi est un long couteau de découpe conçu pour trancher finement le poisson pour les sushi et sashimi
Tranchez n’importe quel ingrédient avec aisance et élégance grâce à ce couteau Kiritsuke Damas Tsushima
Type de couteau : Deba
La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements continus
* Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode à Cinq Etages Sakura Manche en Buffle et Ébène 165mm Finition:Kurouchi Le Yanagi est un longCe couteau Nakiri en acier bleu #2 Kurouchi Chokin "Pagode cinq tages Sakura" est loutil idal pour perfectionner votre technique en cuisine. Sa lame en acier bleu ultra tranchante garantit des coupes nettes et prcises, tandis que son manche en buffle et bne offre une prise en main confortable et scurise. Optez pour lexcellence dans la prparation de vos aliments avec ce couteau japonais haut de gamme. Principalement utilis pour les lgumes, avec une
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