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cultivées en République dominicaine et en Ouganda
douceur de mangue et raisin
Idéal pour les professionnels
Assemblage de variétés Trinitario
Chocolat noir 70 % élaboré à partir de fèves Trinitario récoltées dans la vallée de Sambirano
BELIZE MAYA MOUNTAIN 70% CACAO brut cultivées en République dominicaine etChocolat Belize Maya Mountain 70 % cacao, au profil aromatique complexe combinant des notes de caramel, miel, noix, ananas et raisin. Issu de fves biologiques cultives par plus de 400 petits exploitants des districts de Toledo et South Stann Creek. Cette production durable, en partenariat avec les producteurs locaux, garantit un chocolat de qualit suprieure. Originaire dune rgion la tradition cacaoyre riche, ce chocolat apporte une exprience gustative
US$ 140.00
US$ 105.00
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