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Expérimentez l'art de la découpe avec ce couteau haute performance
ce qui permet un travail plus délicat et une sculpture décorative
Grâce à sa lame en acier damassé VG-5 ultra tranchante
finition Kurouchi Damas
Le fourreau inclus le gardera en sécurité
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Noir 170mm Materiau:VG-10 Expérimentez l'art de la découpe"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
