Les Agudes 2024 – Mas del Périé - Fabien Jouves vermentino…) · terroirs argilo-calcaires &

vermentino…) · terroirs argilo-calcaires & dolomitiques · vin issu de l’agriculture biologique & biodynamique certifiée

propriété historique aux portes de Sancerre

À Bergheim

Accords Mets et Vins : Parfaitement polyvalent

Ce blanc est à la fois succulent et délicat

Les Agudes 2024 – Mas del Périé - Fabien Jouves vermentino…) · terroirs argilo-calcaires &La dgustation Le nez explose sur les agrumes frais, le cdrat, la poire croquante, avec une touche lgrement florale. En bouche, cest vif, port par une trame saline fine et une finale citronne qui persiste sans forcer. Lexpression est libre, franche, sans aucune lourdeur ni artifice. Parfait lapritif, mais aussi bluffant sur un tajine de poisson, un ceviche mangue coriandre, ou un fromage frais lhuile dolive et aux herbes. propos de la cuve Blanc 2024