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de framboise
le dosage et la mise en bouteille ont lieu
burro e acciughe
Ce travail minutieux est nécessaire pour produire un Brunello unique par sa finesse et son intégrité
L'affinamento del Dolcetto d'Alba DOC "Vigna Scot" di Cavallotto dura 6-8 mesi in vasche di cemento
fiano di avellino docg ciro 906 2023 ciro picariello W27_sconto10 de framboiseAlla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino carico. Il naso intenso, con evidenti sentori floreali che, lentamente, cedono il passo ad aromi fruttati e mediterranei. In bocca fresco, caratterizzato da una grande acidit ben equilibrata e mai troppo invasiva. Chiude con un finale persistente. Anche i meno conoscitori del vino associano ormai la zona del Fiano di Avellino al nome di Ciro Picariello, e ci non avviene casualmente.
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