monthelie pinot noir sur la velle 1er cru 2017 sextant W26-27-sconto25 caractérisée par une fraîcheur vive

caractérisée par une fraîcheur vive et un bouquet persuasif

ce qui adoucit la structure et lui donne de la longévité

à vocation gastronomique distincte

Excellent en combinaison avec les entrées en sauce à la viande

où l'on peut apprécier une structure qui s'appuie sur une tannicité prononcée

monthelie pinot noir sur la velle 1er cru 2017 sextant W26-27-sconto25 caractérisée par une fraîcheur viveRubino, con naso profondo e aromi di cassis, lampone e scorza darancia. In bocca verticale, secco con una buona freschezza e tannini vellutati ma fermi. Finale lungo. Elegante e minerale questo Pinot Noir Sur La Velle 1er Cru di Sextant. Julien Altaber riesce ad esprimere al meglio il territorio di Monthlie, piccolo villaggio incastonato tra Volnay e Meursault. Tannino fermo che richiama labbinamento a carni saporite al forno come agnello o coniglio.