Avec un peu d’écorce de mandarine et de fenouil
puisque l’enveloppe verte contient elle aussi des huiles volatiles
Parce qu'en camping aussi on mérite un café fraîchement moulu
Contient de l'huile essentielle de théier
INGRÉDIENTS : Vinaigre de citron (France): pulpes de citron (Calamansi)
Anis étoilée 20g Nouveau Avec un peu d’écorce deUn classique de la cuisine asiatique, plus aromatique que l'anis vert. Parfume le canard, le porc, le boeuf et aussi les desserts. Bien quelle renferme des huiles essentielles similaires la graine danis, lanis toil, ou badiane, est beaucoup plus intense. Sa saveur de rglisse, sucre, est plus prononce, ce qui fait quon lutilise en petite quantit. En gnral, une deux toiles suffisent pour une recette. Dans la cuisine du Vietnam et de la Chine, elle