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destinés aux collectionneurs et aux amateurs de travail du bois
Taillage de crayons
L’épaisseur et le poids de la lame permettent de couper les têtes de poisson sans abîmer la lame
Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les légumes
La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et facilite le tranchage de la viande et du poisson
Pierre à Aiguiser Professionnelle Musashi Double Face #240/#1000 H&K destinés aux collectionneurs et auxTaille : 180mmx62mmx28mm Grain : #240 #1000 Origine : Japon Cette pierre aiguiser double face est parfaite pour tous ceux qui souhaitent entretenir leurs couteaux avec soin, que ce soit la maison ou dans une cuisine professionnelle. Elle offre un grain grossier de #240 sur une face pour reformer le fil ou rparer les clats, et un grain moyen de #1000 sur lautre pour affiner et lisser la lame. Cest une solution polyvalente pour lentretien rgulier des
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