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Zacapa XO est élaboré à partir de "miel vierge de canne à sucre"

les éléments minéraux et d'obtenir un distillat transparent

Sa forte teneur en alcool met en évidence la force et la concentration des saveurs

depuis la sélection des ingrédients jusqu'à la distillation et le vieillissement

ULYSSE COLLIN - Les Roises Base 2014 60 Mois - 12,5% - 99 Robert Parker Rhum Vieux une combinaison surprenante qui faitDomaine Ulysse Collin La famille Collin cultive la vigne depuis 1812 Congy dans les grands terroirs des Coteaux du Petit Morin. Ds lorigine, cette famille de vignerons et de tonneliers produit des vins de Champagne issus de son vignoble, en demi muids (fts de 600 litres). Aprs des tudes de droit, Olivier Collin reprend en 2003 les vignes familiales, le chai et les caves que ses parents avaient lous en 1987 un ngociant. Il repart de zro sans client,