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Outre ses qualités de vigneron et de dégustateur
bien décidés à s'adonner de plus belle à leur occupation favorite : la dégustation à l'aveugle toujours
la saison des ceps nus
Éditeur: University of California Press
est né cet ouvrage
#144 Jurançon Sec - Stéphane Bernaudeau - Moselle Recettes Outre ses qualités de vigneronEditeur: LEROUGE&LEBLANC Langue: franais Date de publication: 03 2022 Poids: 150g Nombre de pages: 52 Cette dition aborde les sujets de l'A. O. P. Juranon et le dfi des blancs secs. Une enqute dgustation sur l'Avenir cpages hybrides. Le journal de vigne 1er pisode sur la taille. L'A. O. P. Moselle en pleine renaissance. La rencontre de Stphane Bernaudeau. En coups de coeur nous avons le Domaine Florent Cosme (Vouvray), le Domaine Sandrine Farrugia
