Saké Ryusei Junmai Daiginjo Bekkakuhin Hattan 720ml (15% Vol.) maibijin car elles sont à la

car elles sont à la fois douces et très solides

protéines et vitamines

Élaboré avec soin

ils sont indispensables pour tout amateur de cuisine japonaise recherchant qualité et authenticité

Petit pot en céramique Minoyaki qui se distingue par son élégante finition noire mate

Saké Ryusei Junmai Daiginjo Bekkakuhin Hattan 720ml (15% Vol.) maibijin car elles sont à laCe sak Junmai Daiginjo d'exception a t labor avec le riz de la varit Hattan 35 , produit Hiroshima et poli 40%. Le polissage est une tape cl dans la fabrication du sak : en retirant la couche extrieure du grain, on limine les protines et les lipides pour ne conserver que le cur pur et amidonn du riz. Plus le polissage est pouss, plus le sak gagne en finesse et en lgance. Ici, 60% du grain a t retir : un polissage particulirement intense, qui classe ce