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si sposa particolarmente bene con gli antipasti di pesce e il pollame
Il terroir conferisce ai vini caratteristiche straordinarie
il se marie aussi très bien avec les plats de viande rouge
con aromi evidenti di frutta a polpa scura
La complessità del vino è difficile da descrivere e andrebbe gustata a brevi sorsi
alsace grand cru rangen riesling clos saint urbain rangen de thann 2024 domaine zind humbrecht W28-adhoc-sconto15 si sposa particolarmente bene conCalice giallo dorato intenso e brillante. L'olfatto mostra intensi sentori minerali e di pietra vulcanica, con richiami affumicati e fruttati. Il sorso ricco, secco (Indice 1), fresco e sapido. Si sviluppa con grande eleganza, chiudendo lunghissimo su sensazioni di affumicatura, con un retrogusto lievemente delicato. Dei 5,5 ettari totali della vigna Clos Saint Urbain, 2,3 ettari circa sono piantati con uve di riesling, dalla cui bassissima resa
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