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Cette nouvelle édition de l'Atlas des vins de France rend compte des grands changements intervenus dans le monde vinicole depuis 2011
complicité
de formateurs et de spécialistes apportent des éclairages sur ce renouveau d'un vin d'utopie qui devient aujourd'hui une délicieuse réalité
Auteur: STEFANO CASTRIOTA
8 annexes et chronologies vinicoles
Rencontres du Clos-Vougeot – "Vins et raisins: des goûts et des couleurs" (2020) Bière Cette nouvelle édition de l'AtlasSous la direction de JOCELYNE PRARD et CLAUDINE WOLIKOW diteur: Chaire UNESCO "Culture et traditions du vin" Langue: Franais Date de publication: 09 2021 Nombre de pages: 282 Dimensions: 16x24 cm Poids: 545g Format: Couverture souple ISBN: 9782918173328 Prsentation : Inities et organises par la Chaire UNESCO Culture et Traditions du Vin , seule chaire UNESCO au monde sur la problmatique de la vigne et du vin, les Rencontres du Clos Vougeot ont pour
