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coltello per disosso curvo lama 13 cm bufalo s102 13 manico rosso F010668 Et c'est précisément ici qu'avecCouteau dsosser Couteau dsosser courb lame 13 cm Buffalo S102 13 manche rouge Le couteau dsosser incurv Buffalo est idal pour sparer la viande de l'os avec une grande prcision. La lame est tranchante et conue spcifiquement pour s'insrer facilement entre la viande et l'os, mme dans les viandes blanches dont les os sont fins et peuvent facilement se briser. Les bouchers et les chefs ont besoin de couteaux de prcision qui fonctionnent bien mme avec des