Lomo extra-affiné (1 kg) résultat d'un vieillissement soigné et

résultat d'un vieillissement soigné et d'une qualité inégalée

quelques tranches de tomate fraîche

Elle est emballée sous vide

L'aboutissement d'un processus méticuleux

assaisonnez selon votre goût

Lomo extra-affiné (1 kg) résultat d'un vieillissement soigné etLe Lomo est un plat traditionnel espagnol. Le filet de porc a t tremp dans de l'eau sale avec du paprika pour lui donner une couleur vermeil. Ides de prparations : Remuez le dans une pole, ajoutez deux ufs au plat et obtenez un repas facile et dlicieux. Disposez les tranches de lomo frais dans un bol. Ajoutez un uf frais (un par personne), quelques tranches de tomate frache, assaisonnez selon votre got, ajoutez du piment d'Espelette et mettez le tout