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Ideale in abbinamento alle ricette della cucina di mare con protagonisti i crostacei e con il sushi
les tagliolini aux palourdes et aux courgettes
mais pleine
de poivre noir et de tabac
c'est un vin parfumé
alto adige chardonnay doc saleit 2024 kaltern W22-23-sconto25 Ideale in abbinamento alle ricetteAlla vista di un bel giallo paglierino. Prevalentemente fruttato il naso, caratterizzato da rimandi allananas, al mango e alla frutta tropicale in genere, poi arricchito da sottili sfumature vanigliate e di bois. Lassaggio vellutato e di buon corpo, fruttato come lolfatto e di ottima lunghezza. Diraspatura dei grappoli, macerazione a freddo, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, poi cinque mesi di invecchiamento, parte in
