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c’est l’accessoire idéal pour votre Yanagiba
en suivant le grain
garantissant un ajustement sûr et parfaitement adapté à votre Deba de 165 mm
Utilisé pour couper des fruits de mer crus et du bœuf en fines tranches pour le Sashimi
Découvrez le compagnon de découpe idéal avec le couteau Bunka Silver Steel #3 Damas au nickel
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 210mm Chromax c’est l’accessoire idéal pour votreCouteau polyvalent avec une pointe pointue et une lame lance. La pointe pointue permet une coupe cible facile et aide trancher la viande et le poisson. Autrefois destin aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement utilis par les foyers. Sa lame courbe vous aide appliquer de la force pour couper les aliments sans effort.
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