Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 240mm Manche:Occidental Ces couteaux en forme de

Ces couteaux en forme de sabre possèdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les légumes

pour profiter de ces délices

Vous pouvez également le laver à la main

il offre une protection élégante et efficace

Bunka knives are one of the few versatile traditional Japanese blades and are suitable for use as both slicing knives and paring knives

Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 240mm Manche:Occidental Ces couteaux en forme deLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.