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La torréfaction réalisée dans la gamme classique est soigneusement contrôlée pour préserver les caractéristiques naturelles du café
en ajoutant un micro-organisme spécifique pour chaque processus
Il a rapidement été confronté à des défis tels que la rouille du caféier et la baisse des prix du marché
idéaux pour ceux qui ont envie d'une tasse consistante et réconfortante chaque matin
entrent dans un cycle de fermentation anaérobie contrôlée : 48 h en cuves scellées
Eldorado espresso La torréfaction réalisée dans la[short] Le caf de la ferme Securi Farm, cultiv au Brsil dans le Cerrado Mineiro une altitude de 1100 mtres, offre un mlange vivant d'armes de chocolat et de noix accompagn dune texture veloute. Ce caf est notre coup de coeur pour de lespresso facile ou pour un bon caf filtre classique. [main] Ce caf provient de la ferme Eldorado Canrio, une ferme situe au Brsil et import par Orange Brown Import. Cultiv une altitude de 1100 mtres, ce caf est issu d'un
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