TERRE SICILIANE ZIBIBBO SECCO IGT BIOLOGICO 2024 - NINO BARRACO CAVEAU nessuna chiarifica né filtrazione e

nessuna chiarifica né filtrazione e minime quantità di solfiti

mentre la componente minerale accompagna il vino verso un finale lungo

Perfetto da degustare subito o da lasciare evolvere nel tempo

Una parte della massa svolge la fermentazione malolattica in botti di rovere

All'olfatto regala profumi intensi di frutta tropicale con variazioni speziate e vegetali con un sorso ricco e di ottima persistenza minerale accompagnato dagli stessi sentori di frutta tropicale percepiti al naso e un delizioso finale leggermente amarognolo che invita alla beva

TERRE SICILIANE ZIBIBBO SECCO IGT BIOLOGICO 2024 - NINO BARRACO CAVEAU nessuna chiarifica né filtrazione eNOTE SENSORIALI: Questo vino si distingue per il suo profumo intenso e avvolgente, in cui emergono con nitidezza le note agrumate della scorza di limone e arancia, accanto a sfumature balsamiche di erbe aromatiche e a un tocco vivace di zenzero fresco. Al palato regala un sorso asciutto e vibrante, caratterizzato da una struttura complessa e dinamica, in cui la freschezza degli agrumi si intreccia con una delicata speziatura. La sua grande sapidit