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e rappresenta una delle espressioni più autentiche del Monferrato
Il dosaggio Extra Brut (5 g/L) esalta la purezza dello Chardonnay
antichissimo vitigno autoctono della regione della Meskheti
l’estrema attenzione nella vinificazione e un adeguato periodo di affinamento sui lieviti
Nel calice si presenta di un rosso rubino limpido e luminoso
CÉVENNES ROUGE IGP "CAMISARDS" 2023 - CÉVENNES SPAGNA e rappresenta una delle espressioniNOTE SENSORIALI: Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre il profilo aromatico ricco e invitante, con note di frutti rossi e neri maturi, leggere spezie e sentori di erbe mediterranee. Al palato pieno e armonioso, con tannini morbidi e ben integrati che sostengono il frutto senza mai risultare aggressivi. Il finale persistente e avvolgente, conferendo al sorso equilibrio e piacevolezza. CURIOSIT: Il Cvennes Rouge IGP
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