Rosso Piceno Superiore Doc Brecciarolo 2021 75 Cl Taglia:UNI A una temperatura di -20°

A una temperatura di -20°

Al palato è caldo

Nella primavera successiva alla vendemmia si procede con l'assemblaggio della cuvée

numerata e firmata singolarmente dal Maestro Ronero

Distillazione Tradizionale a Bagnomaria in Alambicco Discontinuo

Rosso Piceno Superiore Doc Brecciarolo 2021 75 Cl Taglia:UNI A una temperatura di -20°IlBrecciarolo Rosso Piceno Superiore viene realizzato dalla cantina Velenosi partendo da un 70% di Montepulciano a cui si aggiunge un 30% di Sangiovese. Le viti di queste due variet crescono nei vigneti situati nei pressi dei comuni di Offida e Ascoli Piceno, a circa 200 300 metri sul livello del mare. Ci troviamo in un terroir argilloso, tendenzialmente calcareo. Il mosto fermenta in contenitori d'acciaio dalla capacit di 200 ettolitri, muniti di un