Descrizione del Barolo DOCG 'Bricco delle Viole' Vajra
Fermentazione malolattica svolta Affinamento: Maturazione in bottiglia sui propri lieviti per 6 mesi
basti pensare al fatto che il significato di Lagnusa sta ad intendere pigra
lamponi e ciliegia
in una conduzione totalmente biologica e certificata dove si producono vini dalla grande personalità e carattere
Dolcetorta Gianduia Babbi Petit Meslier Descrizione del Barolo DOCG 'BriccoCaratteristiche Tipologia: Dolci Ingredienti: Crema gianduia 52,5% (Olio di cocco, Destrosio, Zucchero, Nocciole Tostate 12,5% pari al 6,6% sul prodotto finito,Latte scremato in polvere, Farina integrale di Soia, Cacao magro in polvere), Cioccolato al Latte 32,8% (Zucchero, Latte in polvere, Burro di cacao, Pasta di cacao, Siero di Latte in polvere, Lattosio, Emulsionante: lecitina di Soia, Estratto di vaniglia),Cialda wafer 14,7% (Farina di Grano,