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L’elevazione avviene in botti e tonneaux di rovere francese per 20-22 mesi ed il vino
arrivò grazie alla passione per i vitigni internazionali di Oddone de Gresti che lo pianto nella tenuta alla fine dell’800
Al palato grandissima freschezza e acidità conferiscono facilità di beva
36 mesi di affinamento in bottiglia
dona un vino elegante e autorevole
Chardonnay Toscana IGT 2017 Oddero L’elevazione avviene in botti eProdotto interamente da uve Chardonnay raccolte e selezionate manualmente. La vinificazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata, mentre per l'affinamento successivo il 20% matura in barrique nuove per circa 10 mesi e il restante 80% in acciaio.
