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una bella freschezza e un finale lungo e persistente
Nei Colli Tortonesi
Il bouquet è intenso e raffinato
fiori d’acacia e miele
a circa 450 metri di altitudine
ALTO ADIGE DOC PINOT NERO CRU "SCHWEIZER" 2022 - FRANZ HAAS DAL CAVEAU una bella freschezza e unNOTE SENSORIALI: Rosso rubino. complesso e seducente allolfatto, con aromi fruttati di ciliegia e frutti di bosco maturi, e sentori terziari speziati di cuoio e pepe. Dal calice al palato sale lentusiasmo: i tannini sono morbidi e avvolgenti, non presente nessuna spigolatura e la bocca rimane elegante e fine. CURIOSIT: Il Pinot Nero o lo ami o lo odi. questa una convinzione di Franz Haas, che spiega come il pinot nero sia un vitigno difficile da
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