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Indice di Fresh Pasta: apri
concetti e ricette cult
chef Ambasciatore
Copertina morbida: 120 pagine Formato: 22
Non possono mancare giovani chef emergenti
ItaliaSquisita #45 lang-en Indice di Fresh Pasta: apriIn copertina la cultura culinaria francese attraverso gli occhi di Giuliano Sperandio, dalla Francia si passa poi alla visione del maestro" Niko Romito, per arrivare al Delta del Po con le sue peculiarit ittiche e gastronomiche e alle spiagge dei Paesi Baschi, raccontate dai grandi interpreti italiani che hanno trovato in Spagna la propria patria culinaria. Ma non tutto, per scoprire di pi naviga il sommario. LEGGI IL SOMMARIO Copertina morbida: 120
