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Le viti si sviluppano su terreni di origine morenica (costituiti da depositi glaciali) e sono coltivate secondo un sistema tradizionale detto "topie" ovvero pergole sorrette da pilastri in pietra "pilun" in grado di immagazzinare il calore del giorno e restituirlo alla vite
su terreni ricchi di marne eoceniche
5 ettari nel formidabile terroir del Mont Benoît
La struttura e l'eleganza rendono questo champagne davvero molto interessante
colorante: E-150a
Champagne Gran Cru Extra Brut Bonnet-Gilmert I Cacciagalli Le viti si sviluppano suCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: Chardonnay 100% Colore: Giallo dorato dotato di riflessi cangianti e dal perlage fine e persistente Profumo: Aromi di fiori, di agrumi, e piacevoli sentori di fragranza Gusto: Sorso preciso, fine, fresco Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne classificate come Gran Cru e
