Cuor di Capra stagionato Peso:3 KG nel cantone di Berna

nel cantone di Berna

leggermente piccante e persistente

sali minerali e vitamine

prodotto dall’azienda Ravanetti

gratin e piatti caldi o servito su taglieri con frutta e vini bianchi

Cuor di Capra stagionato Peso:3 KG nel cantone di BernaIl formaggio Cuor di Capra stagionato un prodotto artigianale realizzato con latte di capra, tipico della tradizione casearia sarda. Si tratta di un formaggio semicotto, caratterizzato da una stagionatura prolungata che ne intensifica il sapore e la complessit aromatica. La sua pasta compatta e il gusto deciso, con note acidule e richiami alla flora mediterranea, lo rendono ideale per essere gustato da solo o come ingrediente in piatti raffinati.