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Realizzata senza l’aggiunta di grassi ed aromatizzata con una delicata miscela di aromi freschi
un pezzo di carne percorso da venature magre (muscolo) con una componente di grasso pregiato
si distingue dalle altre per il profumo e la morbidezza
Deriva da un impasto di carne suina macinato fine "a grana di riso" e insaccato in budello sintetico
Il Grana Padano DOP è un formaggio a pasta dura
Cesto Realizzata senza l’aggiunta di grassi
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