beva piacevolissima e dissetante che potrebbe richiamare il sentimento di zolle smosse e radici d’un centrifugato di carote di campo
Prodotto da una piccola maison a conduzione familiare
L'effervescenza calma e regolare dà vita ad un cordone sostenuto e delicato la cui bollicina è finissima
accompagnate da una piacevole sfumatura minerale
prima della sboccatura senza dosaggio finale
ALSACE PINOT NOIR BIO "STEIG" 2022 - DOMAINE ANSEN PROSECCO beva piacevolissima e dissetante cheNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un brillante rosso rubino. Il bouquet elegante e profondo, con profumi di ciliegia croccante, lampone, ribes rosso e fragolina di bosco, accompagnati da raffinate note di viola, sottobosco, pepe bianco e leggere sfumature minerali, che riflettono il carattere del suolo. Al palato preciso, fresco e strutturato. I tannini sono fini e ben scolpiti, sostenuti da una vibrante acidit che dona slancio e grande