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Nel bicchiere si mostra con un brillante color dorato e un perlage fine e persistente
La sua filosofia e il suo stile sono fortemente influenzati dall’esperienza maturata presso il rinomato Domaine Bizot
Si tratta di uno spumante ottenuto da Pinot Nero in purezza
spezie dolci e un elegante tocco terroso che evolve con l’ossigenazione
La composizione prevede il 40% di Chardonnay
GARGANEGA VENETO IGT "GÒ SÉ" 2023 - ZAMBON VULCANO FRIULI VENEZIA GIULIA Nel bicchiere si mostra conNOTE SENSORIALI: Nel bicchiere si presenta giallo paglierino luminoso, con riflessi verdi chiari. Al naso sprigiona note di fiori bianchi, agrumi e mela verde, accompagnate da una sottile mineralit vulcanica che conferisce profondit e tensione. Al palato fresco, equilibrato e verticale, con acidit vibrante e sapidit minerale che guidano il sorso verso un finale pulito, lungo e armonioso, perfetto per accompagnare piatti semplici ma di qualit.
