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ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento in barriques per 13 mesi 80% legno di rovere francese
ABBINAMENTI: Antipasti di pesce salsati
raccolti a mano e subito portati in cantina
dove le uve appassiscono naturalmente nei tradizionali fruttai durante i freddi mesi invernali
La bocca è articolata
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2017 - CASTELGIOCONDO FRESCOBALDI CHAMPAGNE BRUT ROSE' HERITAGE - LOUIS BROCHET ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento in barriquesCANTINA: Tenuta Castelgiocondo FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG VITIGNO: 100% Sangiovese PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Arrosto di carne, selvaggina, primi piatti al tartufo. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Castel Giocondo 2017 ha un colore rosso rubino intenso e brillante. Come ogni annata, anche la2017, ci ha regalato una meravigliosa eleganza. Bouquet caratterizzato da
