Olio extravergine di Oliva Tipo di Prodotto_Uova Il caciocavallo deve il suo

Il caciocavallo deve il suo nome al metodo di asciugatura del formaggio: con il metodo tradizionale i formaggi vengono appesi ad asciugare a coppia

dopo oltre un anno di lavoro

È il fiore all’occhiello del nostro caseificio

I talli di cappero li selezioniamo dalle migliori piante selvatiche di cappero

ideale per iniziare la giornata

Olio extravergine di Oliva Tipo di Prodotto_Uova Il caciocavallo deve il suoIl nostro olio extravergine di oliva il risultato di una lavorazione attenta e rispettosa della tradizione, ottenuto esclusivamente da olive coltivate nei nostri terreni della Piana di Sibari, un territorio rinomato per la sua fertilit e il suo clima favorevole alla produzione di oli di alta qualit. Un olio puro e naturale Estratto a freddo con un controllo rigoroso della temperatura che non supera mai i 22C, questo olio conserva intatte tutte le sue