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può accompagnare un Bagòss invecchiato 12/18 mesi
Confezionato sottovuoto
Bagòss d'alpeggio 12 mesi - 1kg
come un Bagòss da 30 mesi
Confezione da 560 g
Bagòss d'alpeggio 24 mesi - 4 Kg Formaggi stagionati può accompagnare un Bagòss invecchiatoIl Bagss il tipico formaggio di Bagolino. Nasce dall'erba profumata e saporita delle montagne Bagosse, erba che dona al latte vaccino un gusto unico. Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17,50 kg. Formaggio a pasta dura dal colore dorato, sullo scalzo della forma si trova l'originale marchio BAGOSS ed una genzianella. Adatto alla cucina di piatti della tradizione, ma anche un'ottima scelta per i vostri stuzzichini.
US$ 165.00
US$ 15.04
US$ 169.00
US$ 155.00
US$ 15.04
