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Un vino dal carattere inconfondibile
verrete fatti accomodare nella sala degustazione con suggestiva vista delle colline Unesco dove avrete modo di degustare i vini della Tenuta
perlage fine e persistente
si abbina ad antipasti e primi piatti
vena amarognola in corpo ampio
Les Cretes La Sabla baron widmann Un vino dal carattere inconfondibileVinificazione Pigiadiraspatura delle uve, fermentazione di 8 giorni in acciaio inox a temperatura di 26 C con rimontaggi giornalieri. Affinamento in acciaio inox di 8 mesi e affinamento di 5 mesi in bottiglia. Vitigno blend di variet a bacca neraTemperatura di servizio 16 18 CAbbinamenti gastronomici antipasti, primi piatti, salumi, carni rosse, formaggi di media stagionatura. Gradazione alcolica 14,5% vol Colore rubino intenso. Al naso fruttato
